田尻漁港とイングリッシュローズガーデン

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友達と朝から田尻漁港の朝市へ

友達と半分こして
初ナマコを買ってみた。

見ても触っても非常にグロテスクです!!(≧∀≦)
先人の人はよく食べようと思いましたね。

これは帰宅してから調理したもの。
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ナマコはこう見えてスーパーフードなんですって!

若返り効果もあるとか!

塩揉みして水洗いして
ポン酢で。。

ナマコは冬のほうが美味しいらしいですね。
初ナマコでしたがコリコリというより
ブニブニゴリゴリという感じ
硬いナマコとマシなナマコがあり
硬すぎのナマコは何でこんなに硬いの??
時期外れ?ナマコハズレ??

でも身体にいいのなら
飲み込んじゃいます!

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田尻漁港のあと
泉南のイングリッシュローズガーデンへ
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薔薇もいいけど
私はこっちが落ち着く。。(o^^o)
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泳いでる鯉を見ると
絵手紙いいネットのK水さんの
鯉の絵手紙を思い出します。
あの鯉は素敵でした。
あんな風に描けたらいいなぁと
鯉を眺める。


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我が家のミニ薔薇も
負けじと、とっても綺麗です。

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by qp-i-hiyori | 2017-05-15 10:05 | 写メ日記 | Comments(2)

Commented by otobo-ke at 2017-05-22 10:10
お~~~ ナマコや~~(=^・・^=)

薄く切ったら 熱湯をさっとくぐらせると
食べやすいよ♪

前は じいちゃんの友達からよく頂いていたので
なんだか 懐かしい♪

今度田尻漁港行って 買って来ようかな♪(*^。^*)
Commented by qp-i-hiyori at 2017-05-22 10:42
ぽんぽこちゃん
ありがとう。
あまりに硬いので、ネットで調べたら
ほうじ茶で、さっと熱湯でくぐらせると良いと書いてたから
それもしてみたのよ。
でも、今回買ったのは赤と青の両方あったのよ。
青は硬いらしいので
きっと硬いのは青ナマコだったのねぇ。